「ガトー・ナチュレ・アベック・アモーレ」
フランス語で「自然なお菓子を愛を込めて作る」 手間暇をかける、楽をしない。 安心できる材料を選ぶ、不要なものは加えない。 「自分の大切な人に美味しいお菓子を安心して食べてもらいたい」 この気持ちを心において、 丁寧なおかし作りをしています。
安心安全な材料 国内産へのこだわり
国内産小麦粉（兵庫県）牛乳は北海道産・山口県産 乳製品（生クリーム・バター・チーズ）は北海道産の生乳100％海外産のチョコレート（乳化剤不使用）、バニラビーンズ等については、海外有機認定取得のもの、淡路産のフルーツ・小林農園さんの低農薬イチゴ 無農薬のブルーベリー 谷農園さんの栗等出来るだけ産地・生産者の顔が見える原材料を使用しています。
